Hoe serveer je wijn, click op deze link en je bent weer bij! https://www.youtube.com/watch?v=c9dq_Bm3vn0

Water blijft een dingetje. De drol maar doorgeslikt en een waterput maar slaan. 200 meter gaan we en hopen voor water. Helaas na 2 dagen boren te weinig water om deze bron economisch te exploiteren. Een flinke deuk in mijn portemonnee, maar we hebben het geprobeerd.

Het snoeien van de druiven is klaar. de weken van februari waren koud, evenals in Nederland. Ook hier kan het in de ochtend vriezen.  De takken verbranden we, en daarna wat schapenmest eroverheen voor de vitamine voor de planten. Nu nog wachten op meer regen, we hebben nog te kort. Daarna ploegen om de mest […]

  Dit zijn de lekkerste en goedkoopste wijnen voor 2018 Hoe kun je het weekend beter beginnen dan met een lekker glaasje wijn? En dan het liefst een met een niet al te hoog prijskaartje. Er is zo veel keus, dat we vaak door de bomen het bos niet meer zien. De Grote Hamersma biedt uitkomst. De jaargids […]

Officieel is het al winter, maar de “herfst”is hier op zijn mooist! De omkleuring van de wijnplanten, het mmoie licht van dit tijd van het jaar. Eindelijk wordt het nu wat kouder, kunnen de planten in de ruststand van een jaar hard werken.