Hoe serveer je wijn, click op deze link en je bent weer bij! https://www.youtube.com/watch?v=c9dq_Bm3vn0

Water blijft een dingetje. De drol maar doorgeslikt en een waterput maar slaan. 200 meter gaan we en hopen voor water. Helaas na 2 dagen boren te weinig water om deze bron economisch te exploiteren. Een flinke deuk in mijn portemonnee, maar we hebben het geprobeerd.

Het snoeien van de druiven is klaar. de weken van februari waren koud, evenals in Nederland. Ook hier kan het in de ochtend vriezen.  De takken verbranden we, en daarna wat schapenmest eroverheen voor de vitamine voor de planten. Nu nog wachten op meer regen, we hebben nog te kort. Daarna ploegen om de mest […]

  Dit zijn de lekkerste en goedkoopste wijnen voor 2018 Hoe kun je het weekend beter beginnen dan met een lekker glaasje wijn? En dan het liefst een met een niet al te hoog prijskaartje. Er is zo veel keus, dat we vaak door de bomen het bos niet meer zien. De Grote Hamersma biedt uitkomst. De jaargids […]

Officieel is het al winter, maar de “herfst”is hier op zijn mooist! De omkleuring van de wijnplanten, het mmoie licht van dit tijd van het jaar. Eindelijk wordt het nu wat kouder, kunnen de planten in de ruststand van een jaar hard werken.  

De wijnen van Somsis zijn bekroond met 88 punten van de gezaghebbende Spaanse gids van de Guia Penin. Tezamen met 4 sterren voor de excellente prijs kwaliteitsverhouding. Somsis Sellecion Blanca 2016, Colour: bright yellow. Nose: ripe fruit, floral, wild herbs, sweet spices. Palate: balanced, good structure, flavourful. Somsis Sellecio Tinto 2016 Colour: cherry, garnet rim. Nose: dried herbs, wild herbs, smoky, ripe fruit. Palate: spicy, round tannins, flavourful.

De oogst van 2017 is begonnen, alles wat vroeger dan normaal. De warme start in het voorjaar en de hete zomer doet alles versnellen. De laatste maand rijpt alles goed af door de koudere nachten. Wel minder opbrengst door de droogte met een gebrek aan een bui. Maar een goed jaar gaat het zeker worden! […]

Somsis Blanco 2016, DO Montsant, Spanje Somsis Blanco 2016 is een wijn met een Nederlands tintje.. Kent u Nederlanders die over de grenzen van Nederland getrokken zijn om hun wijnheil ergens anders te gaan zoeken? Nee…? Natuurlijk wel! ILJA GORT! Hij is de bekendste Nederlandse knuffelwijnboer die in Frankrijk zijn casa (zeg maar Chateau) heeft gevonden. Maar er zijn meer […]

Volg ons op Instagram:      terrapersonas Zie je daar!

De wijnen van Somsis zijn verkrijgbaar bij de Coop. proefnotities Somsis Seleccio Tinto 2016: Diep intens van kleur, volle bak met zwart fruit, zachte tannines, vriendelijke zuren, kruiden van de finca, peper, zwoel, structuur diepgang en vlezig met een volle nadronk. Licht koelen op 16 graden. proefnotitie Somsis Seleccio Blanco 2016: Witte bloemen,meloen,citrus, vriendelijke zuren, […]

Afgelopen week zijn de druiven gaan bloeien. Je moet goed kijken, want het is bijna niet te zien. gelukkig zijn ze zelfbestuivend en een bij is niet nodig. Woensdag komt Vitec, wat bladsampels nemen en onderzoeken of het mestprogramma nog op orde is. Want mijn babys mogen niets te kort komen. De olijven stonden ook […]

De groene snoei heet op zijn Catalaans Poda Verd.  In de wintermaanden hebben we de snoei, al de uitgroei van het jaar daarop wegsnoeien. Wat zeker geldt voor druiven snoeien doet groeien. Dus de Planten moeten goed gereguleerd worden, anders loopt het uit de hand. te veel blad te veel ongecontroleerde groei wat de optimale […]

Onder NEDERLANDSE VLAG Zeg je wijn dan denk je aan de Fransen. Maar wist je dat Nederland ook heel goede wijnboeren voortbrengt? Ze zitten in Frankrijk, Spanje of zelfs helemaal aan de andere kant van de wereld: Zuid-Afrika. Gelukkig kun je hun wijnen gewoon proeven bij de plaatselijke Coop supermarkt. Probeer bijvoorbeeld eens de lekkere […]

In de eerste week van mei verkrijgbaar de wijnen van Somsis bij de COOP door het gehele land! De Somsis Seleccio Blanco &  Somsis Seleccio Tinto. Proef de wijnen van de Nederlandse wijnboeren bij de COOP supermarkt van je regio. En bezoek de webpagina voor meer info: http://nlwijnboeren.nl

Scheermessen  zie je overal op het Nederlandse strand, vaak zonder inhoud. In de  Supermarkt of Viswinkels kom je ze echt hoogst zelden tegen, en dat is apart, want ze kunnen lekker zijn, mits je ze goed klaarmaakt! Men nemen een bundel scheermessen en spoel ze goed af in stromend water, ze kunnen veel zand bevatten. Verhit […]

In Nederland is het nu echt voorjaar. In Spanje is dat al 7 weken aan de gang. De amandelen zijn al uitgebloeid en de eerste amandeltjes laten zich al zien. Ook keukenhof is hier dichtbij, wilde blauwe druifjes en de kleine narcissen a la Tete a tete schieten uit de grond!  De Vijgen laten zich […]

Roy heeft me even geholpen tijdens zijn vakantie met het omzagen van wat naaldbomen. Ze stonden al een tijdje in de weg en zuigen te veel water en voedingsmiddelen weg van mijn olijven. En ze worden echt te groot. Normaal moet je daar een vergunning voor aanvragen, ook al staan ze op je eigen grond. Maar […]

Gedurende de winter maanden in Catalunya eten alle Catalaaanen en het liefst bij hun finca-huisje van een een of ander familielid Calcots. Calcots is te vergelijken met een lenteui maar dan in de xxl versie. Tijdens de kweek worden ze er tussentijds eruitgehaald en er weer in gepoot, daardoor wordt het witte gedeelte van deze […]

De snoei van de druiven ben ik bijna klaar mee. Hier de oude druiven welke we gebruiken voor de crianza-wijnen geplant door de vorige eigenaar in 1972, 45 jaar oud een lustrumjaar? Gelukkig heb ik een electriche snoeischaar, want mijn polsen hadden er geen zin meer in.

Een aantal weken al is de lente gestart. De mieren zijn weer ijverig bezig, de wurmen wroeten zich door de grond en de bijen zoemen er op los. Het onkruid groeit weer en bloeit, de amandelen laten hun bloesem zien. De temperatuur is in de ochtend is  nog wat fris, tussen de 0 en 5 […]

Wilde zwijnen lopen veel rond hier. Je komt ze ook regelmatig tegen als je aan het werk ben in de wijngaarden. Vaak hele families hoor je zachtjes lopen door de bossen en heuvelen, krakende takjes onder hun poten. En wroetend op zoek naar kleine beestjes  in de grond. Ze zijn heel schuw, niet zo verwonderlijk, […]

Nu is de berg Serra Major aan de beurt.  Een wat langere bergrug wat de regio Priorat tekent op de achtergrond in het decor. In de volksmond wordt deze berg de Montsant genoemd  de Denominatie Origine Montsant heeft hier zijn naam naar genoemd. In de ochtend rijdt ik naar het noorden van de Priorat bij het plaatsje Scala Dei. Toch […]

De gemeente Priorat is 500 M2 km groot met 10.000 inwoners! De hoofdstad heet Falset met 3500 inwoners. Dus lekker rustig allemaal.  

De blaadjes vallen nu snel, de temperatuur zakt ook nu rond de 10 graden en af en toe een bui! Tot nu 120 mm gehad ( Gerekend vanaf november) mag nog meer bij, om de planten een goede start te geven in het voorjaar. We zitten op panaal gronden, dit is leemklei, een goede eigenschap […]

Welkom op het  blog van Somsis. Somsis is de  vertaling in het Catalaans ; Wij zijn met 6, ons gezin bestaat uit 6 Personen. Nederlanders van geboorten en ooit  geëmigreerd naar dit wonderschone gebied.  In de gemeente van de Priorat wonen wij en hebben daar een wijn en olijfboomgaard op 10 hectaren. Met de olijven maken wij extra vergine olijfolie van 100 […]